- Gebundene Ausgabe: 79 Seiten
- Verlag: AT Verlag (1. September 1997)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3855026114
- ISBN-13: 978-3855026111
- Größe und/oder Gewicht: 23,1 x 17,2 x 1,2 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.6 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (7 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 324.875 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Als Jahrtausendealte Nutz- und Heilpflanze erlebt der Hanf heute eine eigentliche Renaissance. Doch auch in der Küche entfaltet die Pflanze ihre ganz besonderen Wirkungen. Die gelernte Konditorin Kathrin Gebhardt zeigt, wie mit den Harzen, Blättern und Samen vom Hanf raffinierte Kuchen, Torten und Kleingebäck, aber auch pikante Leckerbissen gebacken und gekocht werden können. Das Buch enthält auch Rezepte, die für Diabetiker und Gluten-Kranke geeignet sind, sowie eine Dosierungstabelle und genaue Mengenangaben.
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Einleitungssatz
Die folgenden Angaben beziehen sich auf Haschisch und Grass aus Indoor-Produktion mit einem THC-Gehalt von 8-16%. Lesen Sie die erste Seite
Buchdeckel | Copyright | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Rückseite
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
28 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Absolut besser als die altbekannten Hanfplätzchen,
Von
Rezension bezieht sich auf: Backen mit Hanf: Berauschend gut (Gebundene Ausgabe)
Dieses Buch ist eine absolut perfekte Alternative zu den immer gleichen Hanfplätzchen, die seit Jahrzehnten immer fast gleich gebacken werden. Man kann ein ganzes Menü zusammenstellen, angefangen bei dem Haschdukatenbuchteln, über den Haschisch-Schokokuchen und die Supergrass-Schnittchen, bis hin zur Mousse au Shitchocolat ist in diesem Buch alles vorhanden, was nicht nur das Kifferherz höher scchlagen lässt. Mit diesen tollen Rezepten hab ich auch schon die Leute zu Hanf überredet, die sonst eigentlich gar nichts vom Kiffen oder Hanf an sich halten! Und der absolute Clou ist: die Autorin hat sogar an Diabetiker-Rezepte gedacht. Also, wenn diese Buch keine 5 Sterne verdiehnt hat, dann weiß ich es auch nicht!
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5 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Lecker!,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Backen mit Hanf: Berauschend gut (Gebundene Ausgabe)
Sehr gute Rezepte. Kann das Buch nur jedem empfehlen der mal was neues probieren will. Mein Lieblingsrezept für zwischendurch: Cacao de Cannabis.
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17 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Berauschend gut !,
Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Backen mit Hanf: Berauschend gut (Gebundene Ausgabe)
Der Titel verspricht nicht zu wenig. Kurze und verständliche Abhandlung zur Dosierung und Gegenmaßnahmen, dann folgen auch schon die berauschenden und getesteten Rezepte, die leicht nachzukochen oder backen sind. Viele spitzen Food-Fotos runden dieses erstklassige, auf Glanzpapier gedruckte Werk ab. Meine persönliche Empfehlung für alle die mal was NEUES ausprobieren wollen.
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