- Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
- Verlag: Tre Torri; Auflage: 1., Aufl. (April 2009)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 393796391X
- ISBN-13: 978-3937963914
- Größe und/oder Gewicht: 26,4 x 21,4 x 1,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.3 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (6 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 199.553 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Produktinformation |
Mehr über den Autor
Entdecken Sie Bücher, lesen Sie über Autoren und mehr
› Besuchen Sie die Seite von Cathèrine Jamin auf Amazon
› Besuchen Sie die Seite von Cathèrine Jamin auf Amazon
Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Grundlagenbackbuch mit ausgesuchten Rezepten zu einem guten Preis.
Die Rezepte, die Cathérine Jamin vorstellt, sind ebenso einfach wie raffiniert. Sie kombiniert Großvaters Backideen mit modernen, internationalen Trends und für Einsteiger werden viele Basics und die wichtigsten Teigrezepte erläutert. Sowohl deutsche als auch österreichische und französische Klassiker, unterschiedliche Beerentorten und Obstkuchen sowie Gebäck zu Kaffee oder Tee laden zum Nachbacken ein. Besondere Kombinationen, etwa aus Salz und Zucker, und sinnliche Schokoladengenüsse ergänzen die insgesamt 80 verschiedenen Rezepte. Ein kreativ-sinnlicher Backstubenzauber für jede Küche.
Die Rezepte, die Cathérine Jamin vorstellt, sind ebenso einfach wie raffiniert. Sie kombiniert Großvaters Backideen mit modernen, internationalen Trends und für Einsteiger werden viele Basics und die wichtigsten Teigrezepte erläutert. Sowohl deutsche als auch österreichische und französische Klassiker, unterschiedliche Beerentorten und Obstkuchen sowie Gebäck zu Kaffee oder Tee laden zum Nachbacken ein. Besondere Kombinationen, etwa aus Salz und Zucker, und sinnliche Schokoladengenüsse ergänzen die insgesamt 80 verschiedenen Rezepte. Ein kreativ-sinnlicher Backstubenzauber für jede Küche.
Welche anderen Artikel kaufen Kunden, nachdem sie diesen Artikel angesehen haben?
Vorgeschlagene Tags zu ähnlichen Produkten(Was ist das?)Setzen Sie den ersten relevanten Tag hinzu (ein Schlüsselwort, das mit diesem Produkt in engem Zusammenhang steht).
|
Eine digitale Version dieses Buchs im Kindle-Shop verkaufen
Wenn Sie ein Verleger oder Autor sind und die digitalen Rechte an einem Buch haben, können Sie die digitale Version des Buchs in unserem Kindle-Shop verkaufen.
Weitere Informationen
Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
8 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
ich muss echt sagen, es macht richtig viel Spaß Rezepte aus diesem Buch zu backen. Es ist verständlich geschrieben und die Bilder sprechen einfach nur an. Hab jetzt schon 4 Rezepte gemacht und alle waren super.
Interessant finde ich auch die Aufteilung der Rezepte. Zu jedem Grundrezept (Hefeteig, Blätterteig, Mürbteig...) gibt es bis zu 5 Rezepte. Weiter folgt die Aufstellung verschiedener Spezialitäten z. B. aus Deutschland oder Frankreich.
Ich kann es nur empfehlen.
Interessant finde ich auch die Aufteilung der Rezepte. Zu jedem Grundrezept (Hefeteig, Blätterteig, Mürbteig...) gibt es bis zu 5 Rezepte. Weiter folgt die Aufstellung verschiedener Spezialitäten z. B. aus Deutschland oder Frankreich.
Ich kann es nur empfehlen.
11 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Ich backe für mein Leben gern und das schon seit meiner Kindheit. Und deswegen stöbere ich auch immer mal wieder in den "Backabteilungen" diverser Buchläden und halte Ausschau nach schönen Backbüchern. Dieses hat mich gleich angesprochen, weil die Fotos Lust zum Backen machen und das Buch nicht überladen mit unnötigen Rezepten ist. Die Autorin konzentriert sich zu jeder Teigsorte auf ein paar Kuchen oder Torten. Es macht Spaß, in dem Buch zu blättern und sich inspirieren zu lassen. Der eigentliche Knaller ist allerdings, dass die Rezepte immer gelingen! Der Hefeteig ist der beste - wirklich. Man merkt, dass dieses Buch von einer echten Konditorin geschrieben worden ist. Das hat alles Hand und Fuß. Meine absolute Kaufempfehlung!
8 von 9 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Diese Buch ist ein echter Hammer. Backen war nie meine Stärke, vo rallem Hefeteig habe ich nie hin bekommen- aber mit diesem tollen Buch alles kein Problem mehr. Echt weiter zu empfehlen.
Die neuesten Kundenrezensionen
gut für Standardrezepte
Ich habe mir das Buch schenken lassen um auf neue Inspirationen zu stoßen oder auch Tipps und Tricks für Klassiker zu finden. Lesen Sie weiter...
Vor 1 Monat von Xiane veröffentlicht
Der Käsekuchen...
....ist der beste, den ich je gegessen habe. Das Buch ist fantastisch und ich bin schon gespannt auf den Hefeteig und den Frankfurter Kranz...und...und...und
Vor 8 Monaten von kochtrix veröffentlicht
Deutsches Kochbuch
Nichts gegen die deutsche Koch bzw. Backkunst. Aber ich muss sagen, dass diese Backrezepte doch sehr kompliziert sind (ständig der "Mürbeteig" als Torten-Grundlage). Lesen Sie weiter...
Vor 13 Monaten von Doris veröffentlicht
Lieblingslisten
|
|
Ähnliche Artikel finden
Anhand des Sachgebietes nach ähnlichen Produkten suchen:
Ihr Kommentar
Möchten Sie die Produktinformationen aktualisieren oder Feedback zu den Produktabbildungen geben?
