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Produktinformation
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Wichtige Basics zum Thema Einkaufen, Trinken und Durchhalten helfen dem Leser, die Grundlagen einer gesunden Ernährungsweise auch über die Diät hinaus in den Alltag zu integrieren. Schließlich soll das neue Wohlfühlgewicht auch dauerhaft gehalten werden. Hierbei unerlässlich: Bewegung -- der Joker für jede schlanke Taille. Zwei Fitnessprogramme machen den Einstieg leicht in ein bewegteres Leben und erklären vor allem, warum davon nicht nur der Körper, sondern auch die Seele profitiert.
Wer abnehmen will, sollte jedoch zunächst seine (schlechten) Ernährungsgewohnheiten kennen. Der große Psycho-Test hilft dabei festzustellen, zu welcher Kategorie der Genuss-, Gewohnheits-, Stress-, Ritual- oder Frustesser man sich zählen kann. Außerdem: Interessante Hintergrundinformationen über unser individuelles Essverhalten räumen endlich auf mit Selbstzweifel und Jo-Jo-Frust und erklären, warum es mit dem Abnehmen bis jetzt nie geklappt hat.
Das Autorenteam Susanne Gerlach, Marlies Klosterfelde-Wentzel und Kirsten Khaschei haben ein informatives und vor allem alltagstaugliches Rundumprogramm entwickelt, das nicht nur viele leckere Rezepte zu bieten hat, sondern außerdem Strategien aufzeigt, um ungesunde Ess- und Lebensgewohnheiten zu verändern ohne auf den Genuss verzichten zu müssen. Die häufigsten Fragen zum Abnehmen sowie ein wahrer Fundus an nützlichen Adressen rund um das Thema Essen räumen schließlich auch den letzten Zweifel aus, warum man sich in Anbetracht der Menge an Diät-Ratgebern ausgerechnet für dieses entscheiden sollte. --Kathrin Buck
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Essen soll den Körper rundum mit Nährstoffen versorgen, gut schmecken und irgendwo auch Spass machen.
Und da wir alle den Tag über genug zu tun haben, sollten sich die meisten Rezepte einfach und ohne viel Aufwand gestalten.
Dieses Buch erfüllt in diesem Punkt meine Erwartungen.
Die Bilder sind klasse und wecken die Lust auf gesundes Essen.
Ich bekam Hunger auf Salat und Obst, auf gesundes wohltuendes Essen, nicht immer nur auf die allseits geliebte Schoki ;o)
Die Zutaten sind fast überall problemlos erhältlich, die Gerichte lassen sich variieren, vieles geht schnell und schmeckt sehr gut.
Man lernt Kombinationen kennen, die man vielleicht sonst nicht ausprobiert hätte (z.B. Möhren-Kapern-Gemüse mit Nudeln und Putenbrust).
Es gibt eine "Einsteigerdiät für Kochfaule", eine "Grüne Diät für Vegetarier" und eine bunt gemixte Diät, jeweils mit Rezepten für zwei Wochen.
Außerdem zusätzliche Rezepte zum Aussuchen.
Neben dem Rezeptteil enthält das Buch einen Psychoteil mit einem Test ("Welcher Esstyp sind Sie?!") und der Spurensuche nach den Gründen, warum man immer wieder schwach wird und wie man dem am besten vorbeugt.
Abgerundet wird es durch einen Sportteil mit Tipps für Outdoor- und Indoortraining.
Der Sprachstil ist locker, die Texte gut und flüssig lesbar, das Buch übersichtlich gegliedert.
Jeannie.
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