Bücher für Kneipengründer (in Berlin)

Eine Lieblingsliste von P. Ewert "philewert" (Hamburg)
(REAL NAME)   
 
Wie gründe ich eine Kneipe?
1.  Wie gründe ich eine Kneipe? von Gunter Nissen
Der Verfasser der Liste meint:
  "Das Thema auf den Kopf getroffen"
Vergriffen
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Alt - Berliner Kneipen
2.  Alt - Berliner Kneipen von Theodor Constantin
Der Verfasser der Liste meint:
  "Nur wer die Vergangenheit kennt, kann die Zukunft gestalten"
Gebraucht & neu ab: EUR 0,29
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Kneipenkultur. Untersuchungen rund um die Theke
3.  Kneipenkultur. Untersuchungen rund um die Theke von Gudrun Schwibbe
Der Verfasser der Liste meint:
  "Untersuchungen für die Vorüberlegungen zu Ort und Gestalt"
Gebraucht & neu ab: EUR 95,00
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Die Kneipe
4.  Die Kneipe von Franz Dröge
Der Verfasser der Liste meint:
  "Nicht gelesen, keine Rezension aber vielversprechender Titel"
Gebraucht & neu ab: EUR 18,24
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Autor
P. Ewert "philewert" (Hamburg)
(REAL NAME)   
Qualifikationen: Experten-laie
Zuletzt geändert: 22.08.03
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