- Taschenbuch: 64 Seiten
- Verlag: Gräfe & Unzer Verlag 1998; Auflage: 5. Auflage (1988)
- ASIN: B002POXCIG
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Produktbeschreibungen
*** Böhmisch kochen *** ---> Einen guten alten Namen hat die böhmische Küche - und den verdankt sie nicht nur dem Prager Schinken oder dem Pilsner Bier. Gänsebraten, Karpfen und Steinpilze gehören ebenso zu den kulinarischen Spezialitäten der Region. Und wem läuft nicht angesichts der unübertrefflichen Mehlspeisen das Wasser im Mund zusammen? - Machen Sie sich den Erfahrungsschatz der berühmten böhmischen Köchinnen zu eigen und probieren Sie eine der schmackhaftesten Küchen.der Welt aus. - Berühmte Gerichte und feine Mehlspeisen aus der böhmischen Küche sind darüber hinaus: Prager Erbsensuppe, Lendenbraten mit Serviettenknödel, Karpfen schwarz sowie Powidltascherln und Karlsbader Ringe, und alles gelingt mit den einfachen Rezeptbeschreibungen ganz leicht. - Dazu: Wissenswertes über Traditionen und Essgewohnheiten... -°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°-°- FEATURES: Genre: Ernährungs -Ratgeber. - Seiten: 64. - Format: ca. 20 x 16,5 cm (Taschenbuch). - Sprache: Deutsch. - Layout: Farbig illustriert. - Verlag: Gräfe & Unzer Verlag 1998 (5. Auflage).
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