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Bärlauch: Frisch aus dem Frühlingsparadies
 
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Bärlauch: Frisch aus dem Frühlingsparadies [Gebundene Ausgabe]

Stefanie Klein (Herausgeber)
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Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 77 Seiten
  • Verlag: Fona Verlag AG; Auflage: 1., Aufl. (Januar 2004)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3037801743
  • ISBN-13: 978-3037801741
  • Größe und/oder Gewicht: 21,8 x 15,6 x 1,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 639.239 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Das Buch zum Bärlauch, dem ersten Frühlingsboten unter den Wildkräutern. Noch liegt der letzte Schnee, doch die ersten Bärlauchblätter sprießen bereits zaghaft unter der schützenden Laubschicht. Es ist also höchste Zeit für den ersten kulinarischen Streifzug durch die Wälder. Denn je kleinblättriger der Bärlauch ist, desto zarter ist sein Aroma und desto fester im Biss. Machen wir es den Bären nach, die sich in früheren Zeiten nach einem langen Winterschlaf am Kraut gütlich taten, um neue Kräfte zu sammeln. Gesund ist das nach Knoblauch riechende Kraut auch für uns Menschen und es erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Mit den leckeren Rezepten macht es richtig Spaß, die ersten Vorboten des Frühlings kulinarisch in der Küche zu verarbeiten.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
13 von 15 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Wer mal ein richtig schönes Kochbuch über Bärlauch haben möchte,der kommt an diesem Buch nicht vorbei. Sehr gute und wohlschmeckende Bärlauch-Rezepte, einfach nachzukochen und mit wundervollen Bildern illustriert.Ein wahrer Glückstreffer für alle Bärlauch-Freunde. Man freut sich auf jedes Rezept!
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