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Axtschlag Cedar Wood Papers - Grillpapier aus Zedernholz

von Axtschlag

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  • 8 Bogen Grillpapier, ca. 15x19cm
  • Aromatischer, frischer Rauchgeschmack
  • 100 % Zedernholz ohne chemische Zusätze
  • För Fisch, Fleisch und Geflögel
  • In allen Grill- und Räuchergeräten anwendbar

Wird oft zusammen gekauft

Axtschlag Cedar Wood Papers - Grillpapier aus Zedernholz + Axtschlag WPLR1 Räucherbretter, Western Red Cedar, 4-er Pack + Axtschlag WPLR2 Räucherbretter, Western Red Cedar XL, 2-er Pack
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Produktinformation

  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 200 g
  • ASIN: B0056TLTDW
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 19. Juni 2011
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 28.155 in Garten (Siehe Top 100 in Garten)

Produktbeschreibungen

Axtschlag Cedar Wood Papers - Grillpapier aus Zedernholz


Axtschlag Cedar Wood Papers sind der neueste Trend für die Zubereitung edler Speisen auf dem Grill oder im Backofen. Fisch, Fleisch, Geflügel und Gemüse können mit dem Grillpapier aus Zedernholz zubereitet werden. Wood Paper ist dünn gemessertes Holz der Rotzeder, welches um das Gargut herumgewickelt und dann auf dem Grill oder im Back- oder Räucherofen zubereitet wird.


Das Gargut wird komplett vom Holz umschlossen und bleibt somit saftig. Das Holz der Western Red Cedar ist hocharomatisch und bereichert Ihre Speisen um einen zitronig, frischen Geschmack. Auf dem Grill kann zusätzlich ein Rauchgeschmack erzeugt werden, indem man das Grillpapier gefüllt zunächst direkt über die Hitze auf den Grillrost legt.


Anwendung: Legen Sie das Grillpapier vor der Verwendung bis zu 20min vorzugsweise in warmes Wasser als Grundlage ein, Sie können auch edle Weine, Rum etc. mit ins Wasser geben. Platzieren Sie Ihr Gargut mittig auf dem Grillpapier, rollen Sie das Papier zu einer Rolle zusammen und verschliessen Sie diese mit dem Faden. Legen Sie Ihr Gargut je nach Art bei der gewünschten Hitze auf den Grill oder in den Backofen. Soll ein Raucharoma auf dem Grill erzeugt werden, legen Sie die Holzröllchen anfangs direkt über die Hitze auf den Grillrost, wenn das Holz leicht zu verschwelen beginnt, können Sie den Wood Wrap auf dem Grill in kühlere Bereiche beziehungsweise in die indirekte Hitze schieben. Bei geschlossenen Grills ist der Deckel während des Grillens möglichst zu schließen. Die Wood Papers können, da diese mit 1mm ziemlich dick sind, bis zu 3 mal nach gründlicher und vorsichtiger Reinigung wiederverwendet werden.


Axtschlag Cedar Wood Papers sind für alle Grill- und Räuchergeräte geeignet. 100% Western Red Cedar (Rotzeder) und frei von chemischen Zusätzen. Abmessungen ca. 15x19cm, Packung mit 8 Bogen.


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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von NiK am 9. November 2012
Verifizierter Kauf
Wir haben in diesen HOlzstücken nach der Weber Grillbibel einen Thunfisch gegrillt und der war schlichtweg GENIAL! Soooo lecker, die Teile sind ihr Geld auf jeden Fall wert, der Geschmack ist unvergleichlich........
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1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Susanne Jacoby am 9. August 2013
Verifizierter Kauf
... das ist ganz einfach gemacht: würzen, Limette drauf, einrollen, zubinden, auf den Grill. Ganz schnell und einfach lecker! Ausprobieren!
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