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Aus dem Füllhorn Roms: 34 Originalrezepte aus der römischen Küche Taschenbuch – 1. Juli 2000

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Produktinformation

  • Taschenbuch: 24 Seiten
  • Verlag: Verlag Philipp von Zabern in Wissenschaftliche Buchgesellschaft; Auflage: 3., Aufl. (1. Juli 2000)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3805326866
  • ISBN-13: 978-3805326865
  • Größe und/oder Gewicht: 17,5 x 0,7 x 25,2 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 71.959 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Dr. Marcus Junkelmann MA, geb. 03.10.1949 in München. Studium der Alten, Mittleren und Neuen Geschichte sowie der Anglistik an der Universität München. Mitarbeiter an zahlreichen Ausstellungen und Dokumentarfilmen, Lehraufträge an der Universität München und an der Bundeswehruniversität München. Autor von 25 Sachbüchern überwiegend zu Themen der Militärgeschichte und der Experimentalarchäologie. Träger des Ceram-Preises des Rhein. Landesmuseums Bonn für das beste archäologische Sachbuch.


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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

8 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von V. Zuerrer am 7. Juli 2009
Format: Taschenbuch
Diese Rezeptsammlung ist ein Auszug aus dem Buch Panis Militaris.

Die Rezepte sind sehr gut. Interessant dass es Mahlzeiten sind die auch von den Soldaten oder dem einfachen Volk gegessen wurden.
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0 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von MVL am 22. Juni 2012
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Einer meiner Lieblingskochbücher. Gute Auswahl. Ein paar römische Schönheiten zwischen den Rezepten (und nicht nur auf dem Titelbild) wäre für das Lesen hilfreich gewesen. Aber ich mag sowieso alle Bücher von M.Junkelmann.
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