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Asiatische Küche - leicht und raffiniert
 
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Asiatische Küche - leicht und raffiniert [Gebundene Ausgabe]

Ley Huynh , Mikkel Vang , Karine von Rumohr
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)

Erhältlich bei diesen Anbietern.




Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe: 192 Seiten
  • Verlag: Dorling Kindersley (1. September 2005)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3831008027
  • ISBN-13: 978-3831008025
  • Originaltitel: Blue Ginger
  • Größe und/oder Gewicht: 26 x 22 x 1,8 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 588.247 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

In diesem Basis-Kochbuch zeigen 80 klassische und innovative Rezepte die ganze Bandbreite der asiatischen Küche. Dabei werden traditionelle thailändische, chinesische und vietnamesische Gerichte durch heimische Zutaten und Gewürze ergänzt und abgewandelt: Vom Kokosnuss-Hühnchen-Salat über Ente-Ananas-Curry bis zu gebackenen Bananen. Außerdem finden sich Grundrezepte für typische Saucen und Würzmischungen. Exotisch - leicht - köstlich.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
1 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Wunderschönes Kochbuch 21. Juni 2006
Ein sehr persönliches Kochbuch mit wunderschönen Bildern und guten Rezepten. Schön gebunden. Ein ideales Geschenk!
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