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Arche Bio Natursauerteig (125 g)

von Arche
4 Kundenrezensionen

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Hinweise und Aktionen

Größe: 125g
  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Größe: 125g
Produktdetails
Artikelgewicht127 g
AllergeneEnthält: Ohne Milch, Ohne Eier, Ohne Soja, Ohne Schalenfrüchte, Ohne Erdnüsse
Netto-Gewicht125 Gramm
MarkeArche
LandeskücheDeutschland
FormatKonserviert
AltersstufeAlle Altersgruppen
BesonderheitBio, Ohne Gentechnik, Vegetarisch, Vegan, Lactosefrei
ZertifizierungBio nach EG-Öko-Verordnung
Hersteller/ProduzentArche
Portionsgröße100 Gramm
Energie (kJ)1315.00 kJ
Energie (kcal)314.285 kcal
Fett2.00 Gramm
Kohlenhydrate63.00 Gramm
Eiweiß10.00 Gramm
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB000LQUHGK
Amazon Bestseller-Rang Nr. 4.980 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung141 g
Im Angebot von Amazon.de seit15. Oktober 2010
  
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Produktbeschreibungen

Größe:125g

Natürlicher Geschmack und viel Raffinesse: Unser Arche Bio-Natursauerteig gibt allen Misch- und Vollkornbroten eine hervorragende Struktur und einen vollen und frischen Geschmack.


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Kundenrezensionen

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen

12 von 13 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Michael G. am 14. August 2013
Größe: 125g Verifizierter Kauf
Ich war davon ausgegangen, daß es sich bei diesem Produkt um reinen, getrockneten Sauerteig handelt. Offenbar ist das nicht der Fall. Die Versuche, so wie in den einschlägigen Sauerteigpublikationen immer beschrieben, duch Zugabe von Wasser & Mehl, wieder einen richtigen, "lebenden" Sauerteig zu erhalten, schlugen leider gründlich fehl. Nach 2 Tagen bei Raumtemperatur hatte die Masse jedesmal einen unbeschreiblich widerwärtigen Geruch. Ein weitere Versuch, diesmal bei ca. 30°C, roch zwar nicht ganz so schlimm, mußte aber auch entsorgt werden.

Bei der Verwendung als Säuerungsmittel für Roggenteig, entsprechend der Anleitung auf der Packung, sind die Ergebnisse zufriedenstellend, bleiben aber hinter denen von Flüssigsauerteig zurück.

Fazit: Brauchbare Produkt, aber es gibt Besseres. 3 Sterne sind schon eine wohlwollende Bewertung.
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7 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich Von Bride2011 am 7. April 2013
Größe: 125g Verifizierter Kauf
Ideal zur Verarbeitung! Brot schmeckt Super!Es befindet sich bei uns ab jetzt immer im Vorrat.Ich kann es nur weiter empfehlen!
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Von Frühling am 24. Juni 2015
Größe: 125g Verifizierter Kauf
Dieses Produkt verwende ich sehr oft, da ich mein Brot selbst backe. Der Natursauerteig ist dazu optimal und ich kann ihn nur weiterempfehlen, da er sehr gut und problemlos zu verarbeiten ist.
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Größe: 125g Verifizierter Kauf
Den Sauerteig benutze ich oft für dunkle Brote. Schmeckt sehr gut, geht gut auf. Ich war erst skeptisch. Bin angenehm überrascht :-):-):-)
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