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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Die meisten Versuche der Gewichtsreduktion werden dadurch behindert, dass nicht auf die jeweiligen Ernährungsgewohnheiten eingegangen wird. So gibt es Übergewichtige, denen eine „Steinzeiternährung“, d.h. mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydraten, einfach besser schmeckt als die „fettarme Vollwertkost“. Mithilfe des vorliegenden Buches kann der Leser sein eigenes Ernährungsprotokoll auswerten und eine für sich geeignete Kostform zur Körpergewichtsreduktion finden. Dazu stehen Ernährungspläne von 2000–800 kcal, abgestuft in 200-kcal-Schritten, für die „fettarme Vollwertkost“, die „eiweißbetonte Mischkost“ und die „Steinzeiternährung“ zur Verfügung. Insgesamt werden 21 Baukastendiäten mit jeweils fünf Varianten zum 1. Frühstück, 2. Frühstück, Mittag, Vesper und Abendbrot vorgegeben. Damit wird eine eintönige Diätführung verhindert und eine größtmögliche Abwechslung gewährt. Zum Abschluss wird dargestellt, wie eine Ernährungsform aussehen kann, die „Jojo-Effekte“ verhindert. In einem weiteren Abschnitt wird einfach und logisch erklärt, wie der menschliche Stoffwechsel funktioniert, warum fettarme, kohlenhydratbetonte Kost kein Allheilmittel gegen Übergewicht ist und wie eiweiß-fettbetonte Kostformen helfen können, den Körperfettansatz zu stoppen. Damit bietet das Buch nicht nur einen guten Überblick über die Stoffwechselzusammenhänge, sondern der Leser erhält auch konkrete Angaben, wie Ernährungspläne zum gezielten Fettabbau aussehen können.
Klappentext
Die meisten Versuche der Gewichtsreduktion werden dadurch behindert, dass nicht auf die jeweiligen Ernährungsgewohnheiten eingegangen wird. So gibt es Übergewichtige, denen eine „Steinzeiternährung“, d.h. mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydraten, einfach besser schmeckt als die „fettarme Vollwertkost“. Mithilfe des vorliegenden Buches kann der Leser sein eigenes Ernährungsprotokoll auswerten und eine für sich geeignete Kostform zur Körpergewichtsreduktion finden. Dazu stehen Ernährungspläne von 2000–800 kcal, abgestuft in 200-kcal-Schritten, für die „fettarme Vollwertkost“, die „eiweißbetonte Mischkost“ und die „Steinzeiternährung“ zur Verfügung. Insgesamt werden 21 Baukastendiäten mit jeweils fünf Varianten zum 1. Frühstück, 2. Frühstück, Mittag, Vesper und Abendbrot vorgegeben. Damit wird eine eintönige Diätführung verhindert und eine größtmögliche Abwechslung gewährt. Zum Abschluss wird dargestellt, wie eine Ernährungsform aussehen kann, die „Jojo-Effekte“ verhindert.
In einem weiteren Abschnitt wird einfach und logisch erklärt, wie der menschliche Stoffwechsel funktioniert, warum fettarme, kohlenhydratbetonte Kost kein Allheilmittel gegen Übergewicht ist und wie eiweiß-fettbetonte Kostformen helfen können, den Körperfettansatz zu stoppen. Damit bietet das Buch nicht nur einen guten Überblick über die Stoffwechselzusammenhänge, sondern der Leser erhält auch konkrete Angaben, wie Ernährungspläne zum gezielten Fettabbau aussehen können.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
58 von 62 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Fettarme Diäten funktionieren nicht bei jeder Person. Diese Feststellung musste ich leider auch machen und fragte mich, ob es für mich überhaupt möglich ist, abzunehmen. Zum Glück werden im Buch alternative Diäten beschrieben, die zu meiner Überraschung eigentlich keine Diäten sondern zunehmend wissenschaftlich anerkannte Ernährungsformen sind. Anfänglich werden zwar auch in diesem Buch die fettarmen und kohlenhydrathaltigen Diäten erklärt, die ich schon viele male probiert habe, aber offensichtlich nur der Vollständigkeit halber. Danach werden zwei weitere Ernährungsformen zum Abnehmen beschrieben, bei denen es sogar wichtig ist, ausreichend Fett und Eiweiß aufzunehmen. Das hat mich begeistert, da für mich als Viel- und Gernesser auch ein herzhaftes Steak zum Leben gehört. Als „Dauerdiätler" habe ich schon einiges von Fett- und Eiweißdiäten gehört, habe mich aber noch nie getraut, so etwas anzufangen. Im Buch sind zahlreiche Ernährungspläne vorgegeben. Das hat mir geholfen, da ich genaue Anweisungen zum Abnehmen benötige. In vielen Büchern stehen schlaue Worte, wie man sich ernähren muss. Hier steht es genau und so berechnet, dass die Diät nicht langweilig und eintönig ist. Um eine Ernährungsumstellung bin ich nicht herum gekommen. Aber ich muß nicht mehr hungern und bin satt. Trotzdem sitzt meine Hose lockerer und am Wochenende genieße ich was ich möchte. Eine Sache ist mir auch bewusst geworden: ohne Hungern bekomme ich auch keine Fressanfälle und der Jojo bleibt weg.
45 von 50 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Das Buch ist echt klasse. Ich habe zum ersten Mal richtig verstanden, warum ich auch bei fettarmer Ernährung - meinen bisherigen Diätversuchen - zunehme oder zumindest nicht abnehme. Der Aufbau des Buches ist m. E. ideal. Zuerst erklärt der Autor, wie der Energiehaushalt des Körpers funktioniert und welchen Einfluss die Ernährung darauf hat. Überraschend, aber bei weitergehender Lektüre auch logisch ist der Umstand, dass es „Stoffwechseltypen" gibt, die bei fettreicher Kost abnehmen. Danach gibt es eine „Betriebsanleitung" für das Buch, also wie mit den Tabellen gearbeitet wird. Das geht viel einfacher, als man vielleicht zunächst annimmt. Sehr gut finde ich, dass der Autor konkrete Ernährungspläne für die einzelnen „Stoffwechseltypen" vorgegeben hat (insgesamt ca. 20). Diese sind umfangreich und die Mahlzeiten sind innerhalb des Plans austauschbar, so dass Abwechslung gegeben ist. Abschließend wird noch auf die Verhinderung des Jojo-Effektes eingegangen.
Mich hat von dem Buch überzeugt, dass nicht die typischen Vorher-Nachher-Bilder enthalten sind, sondern einfache und verständliche Anleitungen zur gesunden Ernährung gegeben werden. Von der entsprechenden Fundiertheit der Informationen kann man ausgehen, immerhin wurde das Buch über einen Wissenschaftsverlag veröffentlicht. Und - für mich das Entscheidende - bei mir funktioniert's.
Mich hat von dem Buch überzeugt, dass nicht die typischen Vorher-Nachher-Bilder enthalten sind, sondern einfache und verständliche Anleitungen zur gesunden Ernährung gegeben werden. Von der entsprechenden Fundiertheit der Informationen kann man ausgehen, immerhin wurde das Buch über einen Wissenschaftsverlag veröffentlicht. Und - für mich das Entscheidende - bei mir funktioniert's.
22 von 31 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Das Buch ist echt klasse. Ich habe zum ersten Mal richtig verstanden, warum ich auch bei fettarmer Ernährung - meinen bisherigen Diätversuchen - zunehme oder zumindest nicht abnehme.
Der Aufbau des Buches ist m. E. ideal. Zuerst erklärt der Autor, wie der Energiehaushalt des Körpers funktioniert und welchen Einfluss die Ernährung darauf hat. Überraschend, aber bei weitergehender Lektüre auch logisch ist der Umstand, dass es „Stoffwechseltypen" gibt, die bei fettreicher Kost abnehmen. Danach gibt es eine „Betriebsanleitung" für das Buch, also wie mit den Tabellen gearbeitet wird. Das geht viel einfacher, als man vielleicht zunächst annimmt. Sehr gut finde ich, dass der Autor konkrete Ernährungspläne für die einzelnen „Stoffwechseltypen" vorgegeben hat (insgesamt ca. 20). Diese sind umfangreich und die Mahlzeiten sind innerhalb des Plans austauschbar, so dass Abwechslung gegeben ist (der Autor nennt das Baukastenprinzip). Wer erinnert sich nicht an Diäten, die allein wegen der Eintönigkeit der Ernährung ergebnislos wieder abgebrochen wurden. Abschließend wird noch auf die Verhinderung des Jojo-Effektes eingegangen.
Mich hat von dem Buch überzeugt, dass nicht die typischen Vorher-Nachher-Bilder enthalten sind, sondern einfache und verständliche Anleitungen zur gesunden Ernährung gegeben werden. Von der entsprechenden Fundiertheit der Informationen kann man ausgehen, immerhin wurde das Buch über einen Wissenschaftsverlag veröffentlicht. Und - für mich das Entscheidende - bei mir funktioniert's.
Der Aufbau des Buches ist m. E. ideal. Zuerst erklärt der Autor, wie der Energiehaushalt des Körpers funktioniert und welchen Einfluss die Ernährung darauf hat. Überraschend, aber bei weitergehender Lektüre auch logisch ist der Umstand, dass es „Stoffwechseltypen" gibt, die bei fettreicher Kost abnehmen. Danach gibt es eine „Betriebsanleitung" für das Buch, also wie mit den Tabellen gearbeitet wird. Das geht viel einfacher, als man vielleicht zunächst annimmt. Sehr gut finde ich, dass der Autor konkrete Ernährungspläne für die einzelnen „Stoffwechseltypen" vorgegeben hat (insgesamt ca. 20). Diese sind umfangreich und die Mahlzeiten sind innerhalb des Plans austauschbar, so dass Abwechslung gegeben ist (der Autor nennt das Baukastenprinzip). Wer erinnert sich nicht an Diäten, die allein wegen der Eintönigkeit der Ernährung ergebnislos wieder abgebrochen wurden. Abschließend wird noch auf die Verhinderung des Jojo-Effektes eingegangen.
Mich hat von dem Buch überzeugt, dass nicht die typischen Vorher-Nachher-Bilder enthalten sind, sondern einfache und verständliche Anleitungen zur gesunden Ernährung gegeben werden. Von der entsprechenden Fundiertheit der Informationen kann man ausgehen, immerhin wurde das Buch über einen Wissenschaftsverlag veröffentlicht. Und - für mich das Entscheidende - bei mir funktioniert's.
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Hat Hand und Fuss
Das Buch ist logisch aufgebaut und verständlich geschrieben. Es erklärt die wesentlichen Vorgänge im Körper und bei der Verwertung der Nahrung und ist - Gott... Lesen Sie weiter...
Vor 12 Monaten von Gabi veröffentlicht
sachlich, informativ, logisch
Endlich einmal ein wissenschaftl. untermauertes individuelles Konzept zur dauerhaften Gewichtsreduktion. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 27. März 2008 von physio66
Abnehmen --> ja - sich etwas Gutes tun --> NEIN
Was meine Vorgängerin/Mein Vorgänger als ernährungswissenschaftlich deklariert, ist leider nicht ganz wahrheitsgetreu. Lesen Sie weiter...
Veröffentlicht am 12. Oktober 2007 von bc
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