Piemont, Aostatal, Ligurien. Hugh Johnsons Weinreise. Durch Weindörfer und Rebberge [Broschiert]

Reisen und genießen: die trendigen Slow-Food-Reiseführer aus dem Hallwag Verlag rücken kulinarische Erlebnisse in den Mittelpunkt -- und kaum eine Region Italiens eignet sich besser für einen Gourmet-Guide als das Piemont. Weiße Trüffel aus Alba und dunkelroter, vollmundiger Barolo sind weltweit geschätzte Delikatessen aus der ursprünglichen, von sanften Hügellandschaften geprägten Region südlich des Po. In acht übersichtlichen Kapiteln gliedert sich der textlastige und mit kulinarischen Informationen gespickte Reiseführer.

In Alba, der Hauptstadt des Langhe, beginnt die Reise. Wo gibt es eingelegtes Obst, die leckersten Kuchen, erlesene Grappas, frische Pasta und das beste Sahneeis aller Zeiten? Wer jetzt im Geiste anfängt, Kalorien zu zählen, sollte das wunderbare Piemontbuch besser gleich wieder weglegen oder sich schnell den praktischen Übernachtungstipps und den locker zwischen die Seiten gestreuten Essays widmen -- auf den Punkt geschriebene Geschichten, informative Lesestückchen zu Märkten, historischen Figuren, besonderen Rebensorten und den Gepflogenheiten der Piemontesen.

Nicht fehlen dürfen natürlich auch erlesene Adressen rund um den Wein -- von Enotheken bis zu Winzereiadressen reichen die Tipps. Lesescheu darf man aber nicht sein, wenn man den Hallwag Slow-Food-Guide mit auf die Reise nimmt. Liebhabern der schönen, alten Kulturlandschaft mit ihren kulinarischen Highlights sei der nicht billige, aber absolut preiswerte Führer wärmstens empfohlen. --Dorothea Fröhlich -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

Wein, Tafelfreuden, Hotels, Sehenswürdigkeiten - die besten Adressen in einer der schönsten Landschaften Italiens

Wein, Tafelfreuden, Hotels, Sehenswürdigkeiten - die besten Adressen in einer der schönsten Landschaften Italiens. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.