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Produktbeschreibungen
Pressestimmen
»Dieses Buch hat das Mairatal bekannter gemacht als alle Zeitungsartikel und das Weitersagen oder gar das Internet.« (Gerhard Fitzthum, Frankfurter Allgemeine Zeitung)
»Bauer/Frischknecht schreiben und beschreiben frisch und begeistert, mit einem feinen Gespür für dieses und jenes Detail. Antipasti und alte Wege lässt ein Wandern für den Kopf zu, das fast so viel freie Sicht, so viele Einsichten bietet, wie wenn man die Wege eins zu eins hinauf- und hinunterkraxelt.« (Schweizer Radio DRS 2, Aktuell)
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Kundenrezensionen
Nicht nur wandert man mit dem hier vorgestellten Titel in einem tatsächlich "andern Piemont" - abseits der festgetretenen Trüffel/Barolo-Verquickung, neben der vor soviel Grandezza so häufig wenig Platz bleibt für die feinen Zwischentöne, die anderen "Sapori del Piemonte", um einen weiteren Titel aufzugreifen.
Ursula Bauer und Jürg Frischknecht - hauptberuflich Journalisten und leider nur nebenberuflich passionierte Genießer - erfanden 1995 ihre eigene Art Wanderbuch für Menschen, die gerne Wandern, gern Essen und gern Lesen. Und also hat "Antipasti und Alte Wege" mehr, als man von einem Reiseführer erwarten kann: Hier betreiben Seelenverwandte ebenso Archäologie einer fast vergessenen und größtenteils entvölkerten Kulturlandschaft und lassen ganz nebenbei eine hochmoderne Anleitung für sanften Tourismus entstehen.
Eigentlich braucht man gar nicht mehr zu Laufen: Neben den üblichen Hinweisen zu Unterkunft, Verpflegung, Anreise und Klima finden sich liebevoll und detailgetreu vorgestellte Wanderwege ebenso wie herzliche Begegnungen mit "Eingeborenen", Abstecher in historische Zusammenhänge wie die "Freie Republik Maira" oder den Partisanenkampf im Zweiten Weltkrieg genauso wie ganz und gar ungewöhnliche Fotos und typische Gerichte. Mit Sicherheit finden Sie in diesem Bändchen mehr echte "Geheimtipps" als in allen Marco Polo Ausgaben, die sich mit Südeuropa beschäftigen, zusammen.
Zu jeder Etappe der Rundwanderung um das Maira-Tal erzählen die Autoren (mindestens) eine Geschichte: - "Wie zwei Bergnester den Handel mit Perückenhaar und Sardellen kontrollierten, wie die Musikgruppe Lou Dalfin zur Bannerträgerin neuen okzitanischen Selbstbewusstseins wurde, was die "okzitanische" Küche an Antipasti, Primi und Secondi auftischt, wie Mussolini im Juni 1940 einen Krieg gegen den guten Nachbarn Frankreich anzettelte, wie der Allgäuer Heilige Magnus in einem piemontesischen Bergtal heimisch wurde, wer den Wettlauf um die Erstbesteigung des alles dominierenden Monviso gewann oder auch wie sich eine Kölnerin und ein Vorarlberger ins Mairatal verirrten und was sie dort anrichten" (Klappentext).
Bauer und Frischknecht machen mit ihrem ebenso sinnlichen wie kenntnisreichen Buch Lust auf Land und Leute - es juckt in den Hühneraugen und das Wasser läuft einem sowieso im Mund zusammen. Was das beste ist: Das ganze ist außerdem eine Lust zu lesen.
Und so, lieber Rotpunktverlag, schickt die beiden unbedingt in "mein" Val Grande - ein solches Buch wird hier schmerzlichst vermißt.
Kai Tippmann
Die Routenbeschreibungen sind vollständig, erübrigen sich allerdings durch die absolut vollkommene Markierung des Weges beinahe. Die darüber hinaus zur Verfügung stehenden Karten des IGC benötigt man in meinen Augen für das begehen des Hauptweges nicht, zumal diese nicht aktuell sind.
In große Probleme kamen wir nur wenn wir im Buch beschriebene Nebenrouten wählen wollten die teilweise schlicht nicht vorhanden waren. Da ich allerdings gut genug weiß wie schnell ein Weg im Hochgebirge verschwinden kann soll das kein großer Abzug sein, schliesslich wird das Buch so oder so meist von "Genusswanderern" benutzt die sich größtenteils an den P.O. halten.
Die Beschreibungen der Unterkünfte versprechen nicht zuviel und lassen einem im Verlauf des Tages meist das Wasser im Mund zusammenlaufen wenn man an die festliche Mahlzeit denkt die einem das Buch beinahe jeden Abend verspricht.
Alles in allem ein sehr gelungenes Buch, darüber hinaus die einzige aktuelle Lektüre zum Maira-Tal die mir bekannt wäre. Von daher auf jeden Fall zu empfehlen, auch wenn man mit Nebenrouten ein wenig vorsichtig sein sollte.
Edit: nach dieser Rezension haben die Autoren Kontakt zu mir aufgenommen, sich nach dem vermissten Pfad erkundigt und die aktuelle Ausgabe entsprechend bearbeitet. Großes Lob, und daher nun die verdienten 5-Sterne!
Es ist also der Hintergrund füreine anberaumte Wandertour, des mehr und mehr touristischen Maira-Tals. Ganz sicher kann man auch durch dieses Buch die Lust auf Valle Maira erwecken oder steigern, jedoch braucht es unbedingt zusätzliches Kartenmaterial und einen aktuellen Unterkunftskatalog, wenn man dort täglich unterwegs sein wollte.
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