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Anständig essen: Ein Selbstversuch. Hörbestseller
 
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Anständig essen: Ein Selbstversuch. Hörbestseller [Audiobook] [Audio CD]

Karen Duve
5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
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  Alle Preisangaben inkl. MwSt.
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Produktinformation

  • Audio CD
  • Verlag: Roof Music; Auflage: 1 (23. Februar 2012)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3864840007
  • ISBN-13: 978-3864840005
  • Größe und/oder Gewicht: 14,2 x 12,4 x 2,4 cm
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 5.0 von 5 Sternen  Alle Rezensionen anzeigen (1 Kundenrezension)
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 257.337 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Lebt es noch oder isst du es schon? Ein Selbstversuch. "Die dringendste Frage zu Beginn meiner Bio-Phase: ob ich weiterhin Cola-Light trinken kann. Davon gehe ich nämlich aus. Cola-Light besteht doch sowieso ausschließlich aus Chemie. Da dürfte sich die Bio-Frage eigentlich gar nicht erst stellen."
Karen Duve gehörte nicht eben zur Gesundheitsfraktion. Bratwürstchen und Gummibären wanderten genauso in ihren Einkaufswagen wie Schokolade und Curryketchup in 1-L-Plastikflaschen. Doch dann zog sie mit jemandem zusammen, der schnell den Spitznamen Jiminy Grille erhielt - nach dem personifizierten Gewissen der Holzpuppe Pinocchio. Denn Jiminy schrie auf, wenn Karen Duve nach der "Grillhähnchenpfanne für 2,99" griff. Und Karen Duve musste einräumen, dass das Leben der "Grillhähnchenpfanne" vor ihrer Schockfrostung wohl eher unerfreulich gewesen war. So stellten sich vor der Tiefkühltruhe schnell grundlegende Fragen: Darf man Tiere eigentlich essen?
Und wenn Tiere nicht, warum dann Pflanzen? Wo beginnt die menschliche Empathie, und warum? Was sind wir bereit aus Rücksicht auf die Mitlebewesen zu opfern? Oder können wir sogar einen persönlichen Gewinn daraus ziehen, unsere Gewohnheiten zu ändern?
Irgendwann wollte Karen Duve es wirklich wissen: Jeweils zwei Monate lang testet sie seitdem Ernährungsweisen mit moralischem Anspruch: Biologisch-organisch, vegetarisch, vegan und am Ende sogar frutarisch, also nur das, was die Pflanze freiwillig spendet. Parallel dazu setzt sie sich mit der dahinterstehenden Weltsicht auseinander - und liefert sich mit Jiminy Grille die unausweichlichen Verbalduelle. Erst kurz vor der Veröffentlichung dieses Buches wird sie eine Lebensentscheidung treffen - die, wie sie sich weiter ernähren und weiter leben will. Schonungslos und mit der ihr eigenen knochentrockenen Komik setzt sie sich jenseits aller Ideologien mit der Frage auseinander: Wie viel gönne ich mir auf Kosten anderer?

Über den Autor

Karen Duve, geb. 1961in Hamburg, lebt mit einem Maultier, einem Pferd, einem Esel, zwei Katzen und zwei Hühnern auf dem Lande in der Märkischen Schweiz. Sie wurde mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet.

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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
Format:Audio CD|Von Amazon bestätigter Kauf
Aus meiner Sicht ein wunderbares Buch, dass jeden, der sich ein offenes und berührbares Herz bewahrt hat, bewegen und aufrütteln muss. Die Autorin berichtet mit beeindruckender Aufrichtigkeit, Engagement und Humor über ihren ungeheuren Einsatz erfordernden Selbstversuch. Sie hat sorgfältig recherchiert, lädt ohne zu dozieren auf liebenswerte Weise dazu ein, unsere Sichtweise auf die Lebewesen, die mit uns die Erde bewohnen, zu überdenken. Als ärztliche Psychotherapeutin und Nervenärztin, die täglich um die Linderung von Leid bemüht ist, vor allem aber auch als Mutter und Verantwortliche für Hunde und Katzen bin ich im Laufe der Jahre immer mehr ins Nachdenken darüber gekommen, weshalb wir eigentlich mit Selbstverständlichkeit Tiere (und letztlich unsere gesamte Umwelt) für unseren Genuss, unser Outfit, unsere Unterhaltung oder unsere Gesundheit benutzen, quälen und töten. Das Buch hat mich zutiefst bewegt und aufgerüttelt, obwohl ich längst die meisten Fakten über die Lebensmittelindustrie und die Umweltzerstörung kannte. Es hat mich ermutigt, nicht beim Bio-Essen und halbherzigem Verzicht auf Fleisch und Wurst stehenzubleiben, sondern viel konsequenter zu werden. Vor allem werde ich mich nicht mehr für meine Haltung verschämt halb entschuldigen, sondern sie beherzt vertreten. Ich bin Frau Duve sehr dankbar und werde das Buch Freunden und Bekannten ans Herz legen.
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