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Ansatzschn�pse selbst gemacht [Taschenbuch]

Waltraud J�bstl (Autor)

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Produktinformation

Taschenbuch: 136 Seiten
Verlag: Ulmer (Eugen) (2002)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3800139847
ISBN-13: 978-3800139842
Gr��e und/oder Gewicht: 21 x 15,9 x 1,2 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 125.147 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Aromatische Gewürzschnäpse, leckere Fruchtschnäpse oder Ansatzschnäpse mit Heilwirkung - in diesem Buch erfahren Sie alles über das Selbstbereiten von gehaltvollen Schnäpsen, die schmecken! Die Autorin gibt viele praktische Tipps, einfache Anleitungen und erprobte Rezepte, damit auch alles gelingt. Neben Erklärungen zu den benötigten Geräten erfahren Sie, welche Schnäpse und Brände für das Ansetzen geeignet sind. Weitere Themen sind die gesundheitsfördernde Wirkung, die richtige Lagerung, die rechtlichen Bestimmungen beim Verkauf von Schnaps und ob das Verdünnen sinnvoll ist.

Über den Autor

Waltraud Jöbstl führt ein Familienunternehmen zur Produktion von Edelbränden und Wein. Ihr wurde 2000 der Preis Brennerin des Jahres" von der Destillata verliehen. "Waltraud Jöbstl führt ein Familienunternehmen zur Produktion von Edelbränden und Wein. Ihr wurde 2000 der Preis Brennerin des Jahres" von der Destillata verliehen. "

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