- Broschiert
- Verlag: Wien : Tosa, (2002)
- ISBN-10: 3854926529
- ISBN-13: 978-3854926528
- ASIN: B002DUV6ZS
- Größe und/oder Gewicht: 21,4 x 15 x 1,6 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 3.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
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Amazon Bestseller-Rang:
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- Nr. 43 in Bücher > Kochen & Genießen > Getränke > Alkohol & Spirituosen > Schnaps & Cognac
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
21 von 23 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Dieses Buch enthält sehr viele Rezepte, die ordentlich gegliedert sind und teilweise auch verraten, wo man die manchmal etwas ausgefalleneren Zutaten kaufen kann. Das selber Herstellen von Likören wird ebenso beschrieben, wie das Herstellen verschiedener Weinarten.
Leider kommt das Thema "brennen" eindeutig zu kurz. Auch hier gibt es einige Rezepte, aber es wird keinesfalls erklärt, wie man brennt.
Leider kommt das Thema "brennen" eindeutig zu kurz. Auch hier gibt es einige Rezepte, aber es wird keinesfalls erklärt, wie man brennt.
Wer in dieser Richtung etwas machen möchte, sollte sich lieber anderweitig informieren und dieses Buch lediglich für Rezeptideen heranziehen.
Schade auch, dass das Buch teilweise Fachbegriffe verwendet, ohne die für einen absoluten Laien zu erklären.
Die Rezepte allerdings sind wirklich toll. Von sehr einfach bis hin zu ganz kompliziert.
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Gebundene Ausgabe
Das Buch ist nicht schlecht , es fehlen mir aber teilweise genauere Beschreibungen und Mengenangaben. Der Titel sagt nichts darüber aus das hier auch von Saftzubereitung geschrieben wird. Die Art und Weise wie die Rezepte beschrieben sind finde ich nicht gerade ansprechend.
Es gibt bessere Bücher zu diesem Thema.
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