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Anno 1900, Weimar. Eine literarisch-kulinarische Ausschweifung in 15 G�ngen

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Anno 1900, Weimar. Eine literarisch-kulinarische Ausschweifung in 15 G�ngen (Taschenbuch)

von Alban Nikolai Herbst (Autor), Jan Volker R�hnert (Autor), Clara Ehrenwerth (Autor), Lutz Rathenow (Autor), Matthias Biskupek (Autor), Gisela Kraft (Autor), J�rg Dietrich (Autor), u.a. (Autor), Ricarda D. Herbrand (Herausgeber)

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Produktinformation

Taschenbuch: 124 Seiten
Verlag: Glaux; Auflage: 1., Aufl. (28. April 2008)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3940265128
ISBN-13: 978-3940265128
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Amazon.de Verkaufsrang: Nr. 1.632.916 in Bücher (Die Bestseller Bücher)

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Literatur und edle Küche haben eines gemeinsam: Beide lassen sich einverleiben – und sind dennoch flüchtig. Der Moment des Genusses widersetzt sich beharrlich einer identischen Wiederholung. 16 Autoren haben sich der Aufgabe gestellt, ihn dennoch festzuhalten. Und sie hatten guten Grund dazu: Im Sommer 2007 laden die Inhaber des Weimarer Lokals ANNO 1900 ihre Lieblingsautoren zu einem opulenten 15-Gänge-Menü – die Rechnung ist in Form einer Geschichte oder eines Gedichts zu begleichen. Entstanden ist eine Anthologie, die der Vielseitigkeit der Menükarte in nichts nachsteht. Die Beiträge kreisen um kulinarische Obsessionen, bizarre Tischgesellschaften, Genuss und Entsagung – oder schlagen einen ganz anderen Weg ein.

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