- Gebundene Ausgabe: 128 Seiten
- Verlag: Umschau Buchverlag; Auflage: 1., Aufl. (Oktober 2003)
- Sprache: Deutsch
- ISBN-10: 3829564325
- ISBN-13: 978-3829564328
- Größe und/oder Gewicht: 26,4 x 20 x 1,8 cm
- Durchschnittliche Kundenbewertung: 2.0 von 5 Sternen Alle Rezensionen anzeigen (2 Kundenrezensionen)
- Amazon Bestseller-Rang: Nr. 723.134 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
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Produktbeschreibungen
Ãœber den Autor
Karl-Heinz Mattern ist gelernter Koch und hat nach vielen Stationen in der internationalen Gastronomie viele Jahre als anerkannter Weinberater des deutschen Weininstitutes in Mainz gearbeitet. Als Inhaber einer Saftbar hat er sich umfangreiche Kenntnisse bei der Herstellung von Obst- und Gemüsesäften erworben, stets unterstützt von seiner Frau Yrkia-Astrid Mattern, der gelernten Drogistin. Beide Autoren erwarben nach erfolgreichem Studium vor einigen Jahren den Abschluss als Gesundheits- und Ernährungsberater, spezialisiert auf Aloe Vera-Beratung. Sie halten ständig Vorträge und Seminare in ganz Europa über die gesunde Ernährung mit Aloe Vera
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Einleitungssatz
Die Linsen mit 1/2 1 Salzwasser nur kurz kochen lassen. Lesen Sie die erste Seite Ausgewählte Seiten ansehen
Buchdeckel | Inhaltsverzeichnis | Auszug | Rückseite
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
1.0 von 5 Sternen
Unbedingt weglassen,
Von
Rezension bezieht sich auf: Aloe Vera - Das Kochbuch. Tipps, 65 Rezepte, Adressen (Gebundene Ausgabe)
So klar meine Empfehlung für das Buch "Aloe Vera - Cocktails und Vitaldrinks" vom gleichen Verlag und den gleichen Autoren war (unbedingt kennenlernen!) so klar ist mein Urteil über dieses Buch: Unbedingt weglassen. Damit Sie wissen wen Sie vor sich haben:a) einen unerschütterbaren Fan der Aloe Vera b) einen begeisterten Hobbykoch Ich würde Aloe vera in jedem denkbaren Zustand auch frisch vom Blatt essen und trinken. Ich wüßte in jedem Fall, welchen guten Service ich meinem Körper damit tue. Aber ich würde Aloe Vera weder erhitzen, noch einen guten Salat mit dem sicher gewöhnungsbedürftigen Geschmack malträtieren. Schon gar nicht, wenn ich unbefangene Gäste bei mir habe. Der Versuch, dem klasse ersten Band (Cocktails) einen weiteren hinzufügen, ist gründlich schief gegangen. Schade, denn wenn jeder registrierte Aloe-Vera-Kunde auch nur ein Exemplar gekauft hätte, wären beide Bücher Bestseller geworden. Dieses Buch wird sich, obwohl genauso schön gemacht wie das erste, mit seinen kuliunarischen Angeboten nicht durchsetzen. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
3.0 von 5 Sternen
Aloe Vera, Essen der anderen Art,
Von
Rezension bezieht sich auf: Aloe Vera - Das Kochbuch. Tipps, 65 Rezepte, Adressen (Gebundene Ausgabe)
Das Aloe-Vera Kochbuch ist schön bebildert, jedoch scheinen mir die Rezepte in unseren Breitengraden schwer umzusetzen zu sein: man weiß ja nicht, woher die Aloe-Vera Pflanzen stammen und ob sie mit Schadstoffen belastet sind. Daher habe ich bisher noch kein Rezept nachgekocht.
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