Ich habe mir das Buch gekauft, da ich an einer Birkenpollen- und Hundehaarallergie leide.
In dem Buch werden Zusammenhänge von verschiedenen Allergien erläutert.
Mir ging es hauptsächlich um das Basenfasten selbst. Es gibt 10 goldene Wacker Regeln, an die man sich beim Basenfasten halten soll. Auf Milch- und Getreideprodukte, Wurst, Fleisch, Fisch, Eier usw. wird bei diesem Basenfasten komplett verzichtet. Es gibt keine spezielle Anleitung für jeden Tag, sondern kompakt wird gesagt
Morgens Obst
Mittags Salat und/oder Gemüse
Abends Gemüsesuppe oder Gemüse
Trinken 3 Liter am Tag Wasser oder verdünnte Kräutertees
Zwischenmahlzeit ungeschwefeltes Trockenobst, Oliven oder ein paar Mandeln;
Für jede Mahlzeit gibt es Rezeptvorschläge, die mir ganz gut gefallen, da nicht zu viele Zutaten verwendet werden und man die meisten im Supermarkt oder im Gemüsegeschäft bekommt. Auch sind sie weniger zeitaufwändig.
Ich finde, dass es etwas mehr Rezepte sein könnten, aber wenn man weiß worum es geht, kann man sich selbst ein paar Rezepte einfallen lassen.
Ich habe das Basenfasten ausprobiert und mich dabei und danach sehr wohl gefühlt. Jetzt will ich es unbedingt wiederholen.
Das Buch kann ich für Interessierte empfehlen.