Dieser Ratgeber hat uns sehr geholfen zu verstehen, was im Körper unseres Kindes eigentlich bei Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten passiert bzw. wie unser Kind damit umgeht. Wir konnten daraufhin gezielt die Ernährung umstellen und vor allem den Erzieherinnen im Kindergarten etwas äußerst Brauchbares an die Hand geben, die hier absolutes Neuland betraten. Sehr gut sind die Hinweise, wie im direkten Umfeld Freunde, Eltern, Kindergarten usw. informiert werden können, ohne Druck ausüben zu müssen. Und die psychosomatische Seite wird hier auch beleuchtet, ein wichtiges Thema bei Kindern! Wir haben also mit der Gluten-Unverträglichkeit unserer Tochter zu leben gelernt, dieses Buch hat dabei geholfen! Wir haben bislang kein vergleichbares Werk zu diesem Thema gefunden.