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Kurzbeschreibung
Genießen und fit bleiben. Ab 50 sinkt der Kalorienbedarf, aber der Körper wird anspruchsvoller in puncto Eiweiß, Vitaminen, Mineral- und Bioaktivstoffen. Das heißt nicht, dass jetzt Schmalhans Küchenmeister sein sollte. Im Gegenteil: Die Kinder sind aus dem Haus. Statt Pommes, Pizza, Pasta dürfen es jetzt mal ausgefallenere Gerichte sein. Jacobsmuscheln um Beispiel oder Rotwein-Balsamico-Braten. Sich bewusst Gutes tun ist die Devise. Dieses Kochbuch der Stfitung Warentest ist die erweiterte und neugestaltete Ausgabe von "Clever kochen, besser essen". Ein großer Ernährungsteil speziell für die Zielgruppe ab 50, mit 150 Rezepten für zwei Personen, vielen neuen Ideen und exotischen Zutaten, mit weniger Kalorien zum Schlankbleiben, aber mehr Eiweiß und Nährstoffen zum Fitbleiben.
Über den Autor
Dagmar Freifrau von Cramm ist Journalistin, Buchautorin und Ökotrophologin. Sie ist Präsidiumsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und lebt in Freiburg im Breisgau.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
27 von 33 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Ich habe dieses Buch für meine Mutter bestellt und wir beide wurden enttäuscht. Sie hat nämlich schon das erste Buch (Clever kochen, besser essen) und wir haben schon beim ersten reinschauen festgestellt dass es fast das gleiche Buch ist, nur ein anderer Umschlag und einige neue Seiten. Ansonsten ist es eine Kopie. Ich finde so etwas sollte klar und deutlich hervorgehoben werden, denn so hätte ich mir dieses Buch nie bestellt. Es ist einfach nur ärgerlich. Ich werde es auf jeden Fall zurückschicken, denn ein zweites Rezeptebuch mit den gleichen Rezepten brauchen wir nicht.
16 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Auf der Suche nach einem geeigneten Kochbuch für meine Mutter,
habe ich dieses Buch gekauft. Nicht nur sie ist davon
begeistert, auch ich mit Anfang 20 finde es toll. Die Rezepte sind einfach
nachzukochen und lecker. Der Infoteil ist umfangreich und nicht nur
für meine Mutter informativ.
Den negativen Rezensionen meiner Vorgängerinnen kann ich mich nicht
anschließen. Bei amazon wird in der Beschreibung darauf hingewiesen, dass das Buch eine Neuauflage ist. Ich kenne das Vorgängerbuch zwar nicht, aber
dieses Buch hat definitiv 5 Sterne verdient.
habe ich dieses Buch gekauft. Nicht nur sie ist davon
begeistert, auch ich mit Anfang 20 finde es toll. Die Rezepte sind einfach
nachzukochen und lecker. Der Infoteil ist umfangreich und nicht nur
für meine Mutter informativ.
Den negativen Rezensionen meiner Vorgängerinnen kann ich mich nicht
anschließen. Bei amazon wird in der Beschreibung darauf hingewiesen, dass das Buch eine Neuauflage ist. Ich kenne das Vorgängerbuch zwar nicht, aber
dieses Buch hat definitiv 5 Sterne verdient.
12 von 18 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Es sollte deutlich hervorgehoben werden, daß dieses Buch die zweite Auflage von "Clever kochen,besser essen" ist. Dieselben Bilder und dieselben Rezepte sind nur anders verpackt. Es ist eine Enttäuschung, wenn die gewohnten Maßstäbe von Stiftung Warentest erwartet werden.
Die neuesten Kundenrezensionen
Der Titel passt gut
Rezepte Ü 50, so ein Quatsch! Nein kein Quatsch und wirklich gut. Die Gerichte sind wirklich auf uns über 50 abgestimmt. Das Besondere, ich merke den Erfolg. Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von Christian Uhlig veröffentlicht
Lesen bildet ; - )
Ich werde mir das Buch auf jeden Fall bestellen. Die Kritik, dass hier alter Wein in neuen Schläuchen verkauft wird, braucht sich die Stiftung Warentest nicht gefallen zu... Lesen Sie weiter...
Vor 6 Monaten von EdgarSch veröffentlicht
Schönes informatives Kochbuch
Gute Informationen über Ernährung und Lebensmittel, schöne Rezepte für den Alltag sowie für Gäste.
Kann ich nur weiter empfehlen.
Kann ich nur weiter empfehlen.
Vor 13 Monaten von Maria veröffentlicht
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