Kurzbeschreibung
Knuspriger Genuss aus dem Backofen
Jeder kennt sie, jeder liebt sie
... und jeder kann sie zubereiten. Kaum ein anderes Gericht ist so beliebt wie ein knusprig überbackener Auflauf. Und das liegt gewiss an den vielen kulinarischen Möglichkeiten, die Aufläufe bieten
Hier gibt es also die verlockendesten Rezepte für Gerichte aus Ofen oder dem Schmortopf. Da sind die nudelbegeisterten Kinder zufrieden, der Liebhaber süßer Aufläufe findet eine reiche Auswahl und auch für die feine Abendparty gibt es das passende Gericht.
Über den Autor
Wiebke Krabbe studierte Anglistik und Romanistik an der Universität Hamburg und begann ihre berufliche Laufbahn in der Hamburger Zeitschriften-Redaktion eines britischen Verlagshauses. In der Familienpause ab Mitte der 1980er Jahre übernahm sie erstmals Aufträge für Übersetzungen von Zeitschriften-Artikeln, Kinderbüchern und zwei Kriminalromanen. Seit 1991 ist sie vollberuflich als freie Übersetzerin tätig. 2001 erwarb sie das Diploma in Translation des Institute of Linguists. Sie lebt in einem idyllischen, schleswig-holsteinischen Dorf nahe der Ostseeküste.