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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Die 5-Elemente-Küche für Naschkatzen Sind Sie eine Naschkatze? Plagt Sie beim Genuss von süßen Köstlichkeiten das schlechte Gewissen? Naschen hat nicht gerade den Ruf, besonders gesund zu sein. Und doch tun wir es so gerne, was wäre das Leben ohne süße Genüsse! Mit Genuss essen und dabei dem Körper etwas Gutes tun - das ist das Anliegen der 5-Elemente-Küche der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) Süßes ist herrlich, es nährt Körper und Seele. Damit es wirklich gut tut, sind allerdings die richtige Zusammenstellung und hochwertige Zutaten entscheidend.
Der Verlag über das Buch
Dr. Claudia Nichterl führt in "5-Elemente-Küche für Naschkatzen" in die wohltuende Welt der 5-Elemten-Küche ein. Sie zeigt, wie wunderbar sich Gesundheit und Genuss beim Naschen ergänzen können. Dieses Buch liefert Ihnen Anregungen und Ideen für Süßspeisen, die durchaus wertvolle Komponenten enthalten, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Abgesehen von "zu süß" und "zu fett" gibt es eine Fülle an Rezepten mit Obst, Nüssen, köstlichen Gewürzen und hochwertiger Schokolade, die Ihren Ernährungsalltag bereichern und versüßen können.
o fruchtig-leichte Obstdesserts, o würzig duftende Köstlichkeiten mit Nüssen und Gewürzen o zart-schmelzende Schokoladekompositionen
Alle Rezepte entsprechen den Regeln der 5-Elemente-Küche, bevorzugen heimische Zutaten und sind schnell und einfach nachzukochen. Hintergrundinfos zu Getreide, Qualität von Schokolade und Süßmitteln machen das Buch zu einem wertvollen Begleiter in Ernährungsfragen. Das ideale Buch für leidenschaftliche Naschkatzen und Interessierte an der 5 Elemente Küche.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
6 von 7 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
5-Elemente-Küche für Naschkatzen
hallo, wer hätte gedacht, dass Amaranth als Pancake schmeckt und sogar mit Himbeerjoghurt gesund ist? Ich finde das Buch eine hervorragende Möglichkeit sich gesund zu ernähren und doch auf Süßes nicht zu verzichten. Manch einem mag das ungewöhnlich erscheinen - und das ist das Buch auch. Viele Erklärung und Erläuterungen zu Nahrungsmitteln und schön kompakt die Rezepte auf einer Seite. So mag ich das. Ich bin nicht der Fan von seitenlangen Abhandlungen. Übersichtlich, lecker, praktisch und informativ am liebsten auf einer Seite. Das gibt es hier. Wer darauf steht, wird begeistert sein.
hallo, wer hätte gedacht, dass Amaranth als Pancake schmeckt und sogar mit Himbeerjoghurt gesund ist? Ich finde das Buch eine hervorragende Möglichkeit sich gesund zu ernähren und doch auf Süßes nicht zu verzichten. Manch einem mag das ungewöhnlich erscheinen - und das ist das Buch auch. Viele Erklärung und Erläuterungen zu Nahrungsmitteln und schön kompakt die Rezepte auf einer Seite. So mag ich das. Ich bin nicht der Fan von seitenlangen Abhandlungen. Übersichtlich, lecker, praktisch und informativ am liebsten auf einer Seite. Das gibt es hier. Wer darauf steht, wird begeistert sein.
9 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Größe und Aufmachung des Buches lassen viel mehr erwarten, als es bietet. Die Rezepte werden optisch auf großem Raum präsentiert - reine Platzverschwendung. Es fehlen Fotos und Wirkungsweisen der Gerichte, die bei diesem Thema unbedingt dabei sein sollten! Die Autorin beschränkt ihre 5-Elemente-Küche reinweg auf die Reihenfolge der Zutatenliste im Sinne von "Kochen im Zyklus"! Und die Tipps, Soja- oder Reismilch statt Kuhmilch zu verwenden sind nicht innovativ. Auch schnelle Desserts als Abschluss eines normalen Mittagessens findet man kaum. Mit einer Ernährung im Rahmen der Traditionellen Chinesischen Medizin, wo die 5-Elemente-Küche eingeordnet wird, hat dies jedenfalls nichts zu tun. Lediglich in der Haptik ist das Buch angenehm. Wer ernsthaftes Interesse an gesundem Süßen hat, sollte sich lieber in der Vollwertküche umsehen.
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