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28 Popular No-Knead Breads (B&W Version): From the Kitchen of Artisan Bread with Steve (Englisch) Taschenbuch – 12. Juni 2014


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Amazon.com: 13 Rezensionen
3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Superb. This is one bread cookbook you won't want to miss! 10. Mai 2014
Von Philip L. Van Kersen - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
Having been a bread baker for more years than I want to count, Steve's
method is is best ever. Check out his you tube videos. Then order this
book. Your family will love you even more.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Super book 25. März 2014
Von grannyp - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Kindle Edition Verifizierter Kauf
This book has been a lifesaver,I am 76 and kneading is really hard work and I do not like bread machine breads shape. Since I discovered I had month old bread that had not spoiled I quit buying storebought bread. Not only is this an easy to make bread but it tastes great, and I know just what went into it. there are also great utube demo links for almost everything. Try it.......
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Good but small 18. April 2014
Von kATHERINE sPANGLER - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
I am working my way through the book and have enjoyed the different ways of making bread. However, someone recommended I increase the amount of yeast and use a little less water and this has made the bread proof well but has made it easier to work with using a very small amount of kneading. I use 3/4 of a tsp of instant yeast.
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Love this book !!! Thank you Steve !!!!! 25. März 2014
Von Carioca08 - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
I appreciate the sharing of your recipes !
Already tried 3 of them, they always came up perfect since I saw this author on YOUTUBE teaching how to prep and bake these
marvelous breads. And from day one I tried as I couldn't wait for the book to arrive. Now that I have this book I will make more.
THANK YOU MR GAMELIN !!!!
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Mediterranean Olive Bread No-Knead 28. Februar 2014
Von ^^jj^^ ^j^ - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch
The "Mediterranean Olive Bread" is the first bread I've ever made in my life and it turned out perfect!!! The taste and texture is so good. I will be making this bread again as soon as the 2 loafs are eaten. I eat a slice each day as a healthy snack because it is so satisfying! I am looking forward to making each of the breads in this book. :) (P.S.) Also watch the U-Tube videos Steve has made concerning his No-Knead Breads. They will give you all the confidence in the world that you can make these wonderful breads with great success!
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