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Produktbeschreibungen
Kurzbeschreibung
Mit diesem Buch halten Sie die nunmehr weltgrößte Sammlung selbstgetesteter Biere in Händen. Und einen nahezu repräsentativen Querschnitt der schillerndsten Gestade und verborgensten Winkel unserer Bierwelt sowieso. Auswahlkriterium war wie auch schon bei ‚1516 Biere'(erschienen in der edition tiamat, inzwischen vergriffen) die Verfügbarkeit: Was kann ich mir beschaffen, ohne kriminell zu werden oder den Biereinkauf zur Hauptbeschäftigung ganzer Jahrzehnte zu machen? Und wie viele Biere lassen sich über die nächsten Jahre in ihrer Entwicklung einigermaßen verläßlich beobachten? Um ganz Eiligen den Gebrauch zu erleichtern, habe ich die Markenbewertungen mit "Daumen hoch" und "Daumen runter" simplifiziert. Weder Morddrohungen, Beleidigungsklagen noch willkürliche Umbenennungen von Brauereien und Bieren haben verhindern können, daß der Atlas über die Jahre "the most selling german beer book" (Times) geworden ist. Waschkörbeweise Fanpost und Liebesbriefe mit den feinsten Anregungen und überzeugendsten Heiligsprechungen haben aber nicht verhindern können, daß es auch das meistgehaßte Bierbuch geworden ist. Ein großes methodisches wie methodologisches Mißverständnis von seiten vieler Brauer. Viele meiner Einschätzungen wurden freundlich nachgedichtet und frech plagiiert, einsichtige Brauereien suchten bierseelsorgerischen Rat, und einige der fluchbeladenen Panscher haben aufgeben müssen. Das klingt doch alles schön. Ist es auch. Über 20.000 verkaufte Bücher können sich nicht irren. 2000 Biere. Der Atlas für die ganze Bierwelt fährt furchtlos in seiner Mission fort, eine nicht nur deskriptive, sondern vielmehr präskriptive Bierethik und -eristik zu postulieren. Was soll das Bier? Und was und wie soll Bier überhaupt sein? Streng subjektiv, versteht sich. Nach wie vor erfüllen nicht wenige Biere den Tatbestand der Körperverletzung. Viele drastische Äußerungen in diesem Buch sind daher nicht allein durch das Recht auf Meinungsfreiheit gedeckt, sondern auch durch die Pflicht zur Notwehr. Die Forderung nach wirklich gutem Bier sollte in die Charta der Menschenrechte aufgenommen werden, soviel steht für mich felsenfest. Denken Sie mal darüber nach. Am besten bei einem wirklich guten Bier.
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Kundenrezensionen
Die hilfreichsten Kundenrezensionen
16 von 20 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Taschenbuch
Die dpa nennt ihn den Bierpapst, die BILD-Zeitung den Biergegenpapst und TIMES stellte fest, dass sein Atlas durch die Bierwelt "the best-selling german beer book" sei. Das heisst doch schon mal was...
Beim lesen fällt auf: Der Autor versteht sein Handwerk. Oder besser die Handwerke - das Schreiben, wie das Bierverköstigen. Die großen 0-8-15 Biere schneiden nicht gut ab, eine Unabhängigkeit zur Brauergilde ist daher wohl unbestritten. Schön, die Freude des Autors an den kleinen und edlen Brauereien der Welt mitzuerleben. Das beste objektive Biertestbuch der Welt - und ein Buch über Geschmack ist selbstredend stets ein objektives Buch. Absolut großartig die beschreibenden Artikel im einzelnen! Ein Lesevergnügen, Partyspaß, Geburtstagsgeschenk und was nicht alles allererster Güte! Spitze! Toll! Danke Rudolf!
Beim lesen fällt auf: Der Autor versteht sein Handwerk. Oder besser die Handwerke - das Schreiben, wie das Bierverköstigen. Die großen 0-8-15 Biere schneiden nicht gut ab, eine Unabhängigkeit zur Brauergilde ist daher wohl unbestritten. Schön, die Freude des Autors an den kleinen und edlen Brauereien der Welt mitzuerleben. Das beste objektive Biertestbuch der Welt - und ein Buch über Geschmack ist selbstredend stets ein objektives Buch. Absolut großartig die beschreibenden Artikel im einzelnen! Ein Lesevergnügen, Partyspaß, Geburtstagsgeschenk und was nicht alles allererster Güte! Spitze! Toll! Danke Rudolf!
8 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert|Von Amazon bestätigter Kauf
Der leider zu früh verstorbene Bierkritiker und Schriftsteller Michael Rudolf hat sich mit diesem Buch ein geniales Vermächtnis geschaffen. Obwohl er bisweilen weit übers Ziel hinaus schießt (Wie viele Prozesse er wohl führen musste? Wie viele kleine Brauereien hat er wohl ruiniert?), kommentiert er pointiert und messerscharf, triefend vor Sarkasmus, die Biere, die keine Gnade vor seinen Augen finden. Ebenso läßt er mal Kritikerkollegen absaufen ("Dieses Bier ist bestens geeignet zum Ersaufen des dicken Seidlconrad...") oder diskreditiert ganze Städte oder Landschaften. Aber trotz allem Spott: Man sollte das locker sehen, Bier ist wie alles Geschmackssache. Dass zu Viele dies nicht so gesehen haben, mag ein Grund mit dafür gewesen sein, das der Autor keine Freude mehr am Leben hatte...
Daher: Ein wundervolles Bierbuch mit einem tragischen Beigeschmack.
Daher: Ein wundervolles Bierbuch mit einem tragischen Beigeschmack.
6 von 8 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
Format:Broschiert
Dieses Buch wurde ein Geschenk und wie mir berichtet wurde, ist es aus einer sehr, sehr subjektiven Sichtweise geschildert. Auch befinden sich nur überregionale Biere in diesem Buch. Große Biermarken aus meiner Region sind nicht beinhaltet. Auch wird hier meist nur unter dem Aspekt geschrieben, sich über irgendwelche Produkte lustig zu machen. Die Sprüche sitzen teilweise, teilweise aber auch nicht.
Hatte mir letztenendes mehr unter dem Buch vorgestellt, auch als Geschenk.
Hatte mir letztenendes mehr unter dem Buch vorgestellt, auch als Geschenk.
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