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Kurzbeschreibung
Tun Sie sich gerne was Gutes und kochen für sich alleine? Aber ärgern Sie sich dabei auch regelmäßig über Resteberge und viel zu kompliziertes und zu langwieriges Kochen? Damit ist jetzt Schluss! Denn mit den über 50 blitzschnellen Single-Rezepten in diesem Buch steht in 15 Minuten ein komplettes Mittag- oder Abendessen auf dem Tisch. Und bleibt denn doch einmal was übrig, gibt es viele Tricks für die clevere Resteverwertung und viele Tipps, wie man aus einem Singlerezept ein schönes Essen für 2 macht. Mit schlauen Tipps zum Einfrieren und Aufbewahren, den passenden Express-Küchengeräten und Vorschlägen für einen Grundvorrat geht in der Solo-Küche gleich alles noch mal so schnell. Und wenn Besuch kommt gibt es Menüvorschläge, Getränketipps und eine fixe Pannenhilfe.
Über den Autor
Ira König ist studierte Umwelt- und Gesundheitspädagogin und leidenschaftliche Köchin. Sie hat lange für namhafte Food-Zeitschriften als Redakteurin gearbeitet und ist heute als freie Food-Journalistin und Autorin erfolgreich. Es sind bereits zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen.
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen
14 von 14 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Stress lass nach!,
Von Buzzer "Lilly" (Stuttgart) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: 15-Minuten-Singleküche (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) (Taschenbuch)
Wer kennt ihn nicht,den ewig gleichen Stosseufzer--was koche ich heute?--besonders dann,wenn man mit Jähhunger am Abend nach Hause kommt?Meine Wahl fiel meistens auf Spagetti mit Gemüse,wahlweisse mit Pesto !Alternativ ein fertiges Menue vom Metzger! Glücklicherweisse entdeckte ich kürzlich ein kleines Büchlein ,das dieser Phantasielosigkeit ein Ende gesetzt hat! Wunderbar leichte,gesunde Küche,problemlos auch für 2 Personen anwendbar , keine exotischen Zutaten , die immer dann nicht zu finden sind,wenn man sie braucht--ich bin begeistert und vergebe höchste Punktzahl ! Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
10 von 10 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Gesund, schmackhaft und schnell,
Von Sunny S "Sunny" (Düsseldorf) - Alle meine Rezensionen ansehen
Rezension bezieht sich auf: 15-Minuten-Singleküche (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) (Taschenbuch)
Dieses Buch ist genial. Die Rezepte sind allesamt lecker und leicht nachzukochen. Die Rezepte sind tatsächlich in 15 Minuten zu schaffen. Besonders gefällt mir, dass die Ernährung sehr ausgewogen ist. Auf Kartoffeln wird wegen längerer Garzeit im Buch verzichtet, dafür gibt es als Sattmacher Couscous, Nudeln, Reis, Linsen oder auch mal Baguettebrot.Es wird mit frischen Zutaten gekocht, allenfalls mal tiefgefroren (z. B. Erbsen und Bohnen). Das Buch hat seine 5 Sterne verdient. Mehr kann man in 15 Minuten an Frische und Geschmack wirklich nicht rausholen. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
18 von 19 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich:
5.0 von 5 Sternen
Schnell und lecker,
Von
Rezension bezieht sich auf: 15-Minuten-Singleküche (GU Küchenratgeber Relaunch 2006) (Taschenbuch)
Ich habe das Buch geschenkt bekommen und bin schlichtweg begeistert von den Rezeptideen, die hier geboten werden. Die Autorin gibt zu Beginn einige Tipps was beim Einkaufen wichtig ist, welche Mengen eingekauft werden sollen und garantiert dafuer, dass nichts vorbereitet werden muss. Alle Gerichte sind in 15 Minuten zu schaffen, das ist ihr Versprechen.Die Auswahl ist dabei vielfältig. Ob Gemüse, Nudeln, Fisch, Fleisch & Gefluegel oder suesse Hauptgerichte - es ist fuer jeden was dabei. Besonders gut gefallen hat mir dabei die Aufmachung des Buchs. Die Rezepte sind eindeutig formuliert, der Ablauf ist dabei klar strukturiert. Von den Bildern kann ich nur schwaermen. Beinahe jedes der abgedruckten Bilder verfuehrt zum Nachmachen. Und genau das ist es was ich an diesem Buechlein so schaetze. Ich bekomme einfach Lust darauf das nachzukochen. Wer das schafft hat seine 5 Sterne verdient! In diesem Sinne wuensche ich guten Appetit. Helfen Sie anderen Kunden bei der Suche nach den hilfreichsten Rezensionen
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