Amefa Messersatz,15-teilig, Gummibaumholz

Ich habe diesen Messerblock jetzt seit 3 Jahren (damals dank 16 Prozent Mehrwertsteuer sogar für noch etwas weniger Geld bei Amazon bestellt) und bin damit sehr zufrieden. Die Messer sind alle alltagstauglich und praktisch. Sie liegen gut in der Hand, sind leicht zu reinigen und scharf. Ab und an sollte man sie mit dem beiligenden Wetzstahl schärfen.

Als sehr praktisch empfand ich die 6 Steakmesser, welche man auch mal auf den Tisch bringen kann. An den Koch-, Fleisch-, Brot-Messer kann man bei diesem Preis keine Kritik üben. Das eine Fleischgabel im Set ist, habe ich übrigens erst wieder durch meine Rezension wahrgenommen - und in 3 Jahren nie verwendet. Die Haushaltsschere ist nichts besonderes, aber dank dem Messerblock selber immer Griffbereit. Mittlerweile habe ich noch höherwertige Küchen- und Fleischmesser von WMF nachgekauft, welche ich aber nur ab und an verwende. Für die meisten Einsätze reichen die Amefa Messer weiterhin aus.

An einer Stelle muss ich einen Punkt abziehen: Wie schon von anderen Käufern festgestellt, sorgen diese Messer in der Spühlmaschine für Flugrost und sind somit nicht geeignet für die Spühlmaschine. Ich persönlich wasche Messer ab sowieso immer von Hand, so dass mich das nicht weiter stört.

Fazit:

Wenn man noch keine Ausstattung hat und kein Vermögen ausgeben will, ist dieser Messerblock eine echte Empfehlung. Ich habe den Kauf nie bereut und finde es auch nicht in Ordnung, dass nur wegen der Flugrostgeschichte 1-Punkt Bewertungen abgegeben werden. Wer perfekte Messer haben will, muss teilweise schon für ein einzelnes Gemüsemesser tiefer in die Tasche greifen. Von Hand gewaschen tritt dieses Problem nicht auf und die Messer halten bis heute 1A.

Grundsätzlich sollte man sich noch überlegen, ob man die Steakmesser benötigt. Wenn dem nicht so ist und man schon eine Küchenschere und Brotmesser hat, würde ich dann eventuell eher zu einzelnen Küchen- und Fleischmesser höherer Qualität raten. Falls nicht, kann man mit diesem Messerblock wirklich wenig falsch machen.

Echter Preis-/Leistungstipp!

Der Holzblock ist absolut einwandfrei verarbeitet und ist sehr schön anzusehen. Die Klingen der Messer und die der Scherre sind wirklich verdammt scharf und wirklich sehr stabil.Die Geschirrspülmaschine ist auch kein Problem für die Messer.
Am besten sind aber die Griffe,die ein Abrutschen fast unmöglich machen. Ich sage nur: KAUFEN!!!!

Ich bin nach diesem Zufallskauf echt begeistert - super scharfe Klingen, augenscheinlich gute Verarbeitung, die Messer liegen klasse in der Hand. Insgesamt eine Superleistung! Kaufen!