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�kologischer Landbau und Bioprodukte: Der �kolandbau in Recht und Praxis. Vorschriften und Verordnungen �ber den �kologischen Landbau werden ... Darstellung von drei �kologischen Verb�nden [Taschenbuch]

Kurt-Dietrich Rathke (Herausgeber), Britta Weitbrecht (Herausgeber), Heinz-Joachim Kopp (Herausgeber)

Erh�ltlich bei diesen Anbietern.

Kurzbeschreibung

Erscheinungstermin: 27. Februar 2002

Es besteht eine stark steigende Verbrauchernachfrage nach sog. "BIO-" bzw. ÖKO"-Produkten. Das Werk widmet sich diesem zentralen Problemfeld des Lebensmittelrechts praxisnah und grundlegend. Es befasst sich mit der Darstellung und Erläuterung der gesetzlichen Anforderungen an die Herstellung, Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln und Agrarerzeugnissen aus ökologischem Landbau. Für Industrie, Verbände, Juristen, Chemiker, Veterinäre, Landwirte, Verantwortliche in Verarbeitungsbetrieben und Handel, Gutachter, Endverbraucher.

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Produktinformation

Taschenbuch: 576 Seiten
Verlag: Beck C. H.; Auflage: 1 (27. Februar 2002)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3406487165
ISBN-13: 978-3406487163
Gr��e und/oder Gewicht: 22,5 x 13,9 x 2,4 cm
Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.532.408 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)

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